經常吃紅薯，到底是減肥還是增肥？有營養師說出正確答案了

隨著天氣變得越來越冷，早晚的溫差較大，越來越多的人開始穿起了厚衣服。在街上，還會賣很多熱乎的食物，以方便人們取暖。如最近人們非常喜歡吃的烤紅薯，就大受歡迎，引來路邊人紛紛購買。

可也有的人擔心，如果天天吃烤紅薯會不會增肥？自己又想要減肥，這下應該怎么做呢？經常吃紅薯，到底是減肥還是增肥？今天營養師告訴你答案。

紅薯是家家戶戶都喜歡吃的食物，因為它的口感軟糯香甜，烤著吃更能發揮紅薯的美味。除了烤著吃以外，對于紅薯這種物美價廉的食物，大家還可以煮著吃、蒸著吃等等，都是非常好的做法。

從紅薯的營養成分上來看，每百克紅薯中能有83%左右的水分，對于秋天不愛喝水的人群，紅薯還可以作為補水的來源之一，來供人們選擇。此外，紅薯中的葫蘆卜素還非常突出，每百克的紅薯里面，可以含有32微克的胡蘿卜素。

需要補充維生素A的人群，如視力不好的人、近期用眼睛過度的人群等等，紅薯也會是很好的選擇。如果是對于減肥的人群，紅薯也是一個法寶。這是因為紅薯中既含有豐富的碳水化合物，還有多種營養成分。